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泰式檸檬魚

困難度 簡單
5 人份
準備時間 15 分鐘
需要時間 20 分鐘

酸辣的泰式檸檬魚,利用「鑄鐵鍋」一鍋到底簡單易上手,快來試試吧~

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材料 :

  • 鱸魚: 900 公克
  • 檸檬: 1 顆(粒)
  • 家樂福嚴選蒜頭:  適量
  • 香菜:  適量
  • 辣椒:  適量
  • 檸檬葉:  適量
  • 檸檬汁: 3 匙
  • 魚露: 2 匙
  • 椰糖: 100 公克
  • 薑: 2 片

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完整 食譜

Step:1

鍋內放2片薑,再把魚放薑片上蒸12分鐘,去除鍋內水分。

Step:2

檸檬切片裝飾。

Step:3

放入切碎配料、「家樂福嚴選蒜頭」末,淋上醬汁即可。

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